湯河原旅行記2021その5

幸太荘2日目の夕飯

今夜の特別料理は白鯛の刺身

今夜の夕飯も最高でした。

特別料理は白鯛の刺身。幸太荘女将の推奨通り醤油ではなく塩をつけて食べたのですか、確かに醤油より塩の方が白鯛の旨味が引き出されてる感じがして、とても美味しくいただきました。美味しい料理に美味しいお酒、まさに天国です。今晩は部屋の露天風呂に浸かって寝ます。昼間は海で遊んだのでよく寝れそうです。

かしこ